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40 g Maisstärke
Kokosflocken nach Bedarf
400 ml ungesüßte Kokosmilch
25 g Stevia-Süßstoff
Sie haben jetzt alle Zutaten, die Sie brauchen, um dieses leichte und gesunde Dessert mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten. Hier finden Sie alles, was Sie tun müssen.

Verfahren
Nehmen Sie zunächst einen Topf und gießen Sie das Süßungsmittel und die Kokosmilch hinein. Anschließend müssen Sie mit einem Spatel verrühren, bis sich der Süßstoff aufgelöst hat, um eine klumpenfreie Masse zu erhalten.

Dann die Pfanne auf den Herd stellen, das Salz hinzufügen und weiterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Wenn die resultierende Creme cremig ist, geben Sie sie in die zuvor gesammelten Tassen und stellen Sie das Ergebnis für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit die Kokosflocken auf einen Teller gießen und die nun fest gewordene Creme aus dem Kühlschrank nehmen. Entfernen Sie anschließend die feste Sahne aus den Tassen, um Ihre kleinen, köstlichen Kreationen nicht zu zerbrechen.

Nun müssen Sie alles mit den Kokosraspeln auf den Teller geben. Bitte legen Sie jeweils ein kleines Dessert auf den Teller, damit die Kokosraspeln gut haften.

Das diätetische Kokosdessert kann nun serviert werden. Wenn Sie eine zusätzliche Note hinzufügen möchten, können Sie das Dessert mit Minzblättern oder roten Früchten dekorieren.

Sie müssen nur die richtige Dekoration entsprechend Ihrem Geschmack und dem Ihrer Gäste auswählen.

Jetzt können Sie es Ihrer Familie und allen Ihren Gästen servieren.

Jetzt bleibt nur noch, dieses Dessert gemeinsam zu genießen. Jeder wird sich vom ersten Geschmack an in diesen fantastischen Geschmack verlieben.