Hausgemachter Bananen-Walnuss-Kuchen

Entdecken Sie das einfache Rezept für einen köstlichen Kuchen, der jeden Moment des Tages versüßt. Dank der leicht zu findenden Zutaten und der schnellen Zubereitung wird dieser Kuchen sicherlich zum Lieblingskuchen Ihrer Familie.

Wesentliche Zutaten:

200 g Mehl
60 ml Öl
4 reife Bananen
100 g Zucker
100 g gehackte Walnüsse
Vanilleessenz
1 Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver
Zubereitung:

Beginnen Sie damit, die Bananen in einer Schüssel zu zerdrücken, das Öl und das Vanillearoma hinzuzufügen und alles gut zu vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
In einer anderen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron vermischen. Um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten, mischen Sie sie gut.
Geben Sie die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten und verrühren Sie sie langsam, bis keine Mehlspuren mehr sichtbar sind. Anschließend die gehackten Nüsse dazugeben und vorsichtig unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder mit Öl einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Masse in die Pfanne geben und mit einem Spatel glatt streichen.
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor und backen Sie den Kuchen etwa 50 Minuten lang oder bis er den Zahnstochertest besteht und an den Rändern goldbraun ist.
Lassen Sie den Kuchen einige Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn in Stücke schneiden und genießen.
Genießen Sie das Aroma und den Geschmack! Guten Appetit!

Leave a Comment