Während dieser Zeit wird das Land auch für den Knoblauch gedüngt und im Frühjahr wird erneut gedüngt. Knoblauch hat sehr starke antibakterielle Eigenschaften. Es wird sowohl roh als auch gekocht verzehrt und auch zum Pflanzenschutz im Garten angepflanzt.

Zwei Wochen bevor Sie Knoblauch in die Erde pflanzen, düngen Sie den Boden mit Kaliumsalz und Superphosphat. Anschließend verrotteten Mist und Holzasche verteilen. Durch die Kombination dieser Düngemittel wird die Frostbeständigkeit des Knoblauchs erheblich verbessert.

Frühlingsdüngung von Knoblauch. Knoblauchpflanzen benötigen Stickstoff, um eine reiche Ernte zu liefern.

Normalerweise wird der Boden im Herbst oder Frühjahr vor der Pflanzung des Knoblauchs mit Kompost oder Humus gedüngt, doch durch Regenwasser und Schmelzwasser dringt der Kompost in die tieferen Schichten ein, und die oberflächliche Schicht bleibt nährstoffarm und muss gedüngt werden. Zum Düngen von Knoblauch können Sie Harnstoff oder Ammoniak verwenden, das eine gute Stickstoffquelle darstellt, von den Pflanzen schnell aufgenommen wird und sie gleichzeitig vor Schädlingen und Pilzen schützt.

Sie benötigen lediglich zwei Esslöffel 10%iges Ammoniak und 10 Liter stehendes Wasser. Mischen Sie das stehende Wasser und Ammoniak und gießen Sie das Knoblauchbeet vor dem Düngen mit dem stehenden Wasser. Anschließend mit der Ammoniaklösung ausgiebig gießen und dabei auch die Knoblauchzehen besprühen.

Bereits nach wenigen Tagen dieser Düngung werden Sie feststellen, dass die Knoblauchzehen grüner werden und schnell zu wachsen beginnen.

Zusätzliche Düngung (Fütterung) 1

Sobald der Schnee schmilzt, kann die Schicht mit Königskerzenaufguss bestreut werden. Sie können Kompost oder Humus ausbringen und etwas Holzasche hinzufügen.

Wer keine organischen Stoffe verwendet, kann diese durch Stickstoff-Phosphor- oder komplexe Frühjahrsdünger ersetzen.

Zusatzdüngung 2   

Nach dem Erscheinen von 2–3 Blättern beginnt die zweite Fütterung. 20 g Ammoniumnitrat pro 1 m² sind ausreichend. Sie können Nitrat durch Harnstoff, Stickstoff-Phosphor oder Frühjahrsdüngerkomplexe ersetzen, Hauptsache, Sie halten die empfohlene Aufwandmenge ein.

Zusatzdüngung 3 Wenn  die

Zwiebelbildung beginnt, verwenden Sie optimalerweise einen Mehrnährstoffdünger mit Phosphor, Kalium und Spurenelementen.

Bei Bedarf kann die Anwendung nach 10 Tagen wiederholt werden. Bitte beachten Sie:  Einen Monat vor dem voraussichtlichen Erntetermin sollte die Düngung von Knoblauch eingestellt werden .

Im Frühjahr Knoblauch dreimal düngen:

Das erste Mal, nachdem der Schnee auf dem Boden geschmolzen ist. Nehmen Sie dazu 2 Teelöffel Harnstoff und lösen Sie ihn in einem Eimer Wasser auf.

Das zweite Mal zwei Wochen nach der ersten Befruchtung. Düngen Sie es mit einer Nitrophoska-Lösung, verwenden Sie 4 Teelöffel auf 10 Liter Wasser.

Das dritte Mal düngen Sie Mitte Juni. Diese Düngung ist zwingend erforderlich: 4 Teelöffel Superphosphat in 10 Litern Wasser auflösen.

Wenn der Knoblauch intensiv zu wachsen beginnt, gießen Sie ihn mindestens 2–3 Mal pro Saison mit einer Lösung aus Tiermist im Verhältnis 6:1 oder mit einer Lösung aus Vogelguano im Verhältnis 1:15. Das Gießen sollte an der Wurzel erfolgen.