Sie sind weich, fluffig … und einfach unwiderstehlich!
ZUTATEN
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- Orangenschale
- 1/2 Salz
- 1 EL Zucker
- 1 EL Pflanzenöl
- 8 g Hefe
- 7 g Backpulver
- 150 ml warmes Wasser
- 100 g Grieß
- 250 g Mehl
- Speiseöl
- Zucker
ZUBEREITUNG
Hefe und Zucker in warmem Wasser auflösen. Mehl hinzufügen und 10 Minuten gehen lassen.
Alle restlichen Zutaten hinzufügen und den Teig kneten.
Den Kuchen aufrollen.
Donuts ausstechen. Gehen lassen.
In reichlich Öl frittieren.
Die fertigen Donuts mit Zucker bestreuen.