NUR MEHL, ZUCKER und 3 EIER!
Zutaten:
3 Eier,
280 g Mehl (ca. 2 1/8 Tassen),
250 g Zucker (ca. 1 1/8 Tassen),
1 Esslöffel Zucker (um den Teig glänzend zu machen).
Zubereitung des Impastos:
In einem großen Teig 3 Eier und 250 g Zucchini alle 10-15 Minuten hineingeben, dann die Masse vermischen und schaumig rühren.
Fügen Sie 1 Stück Zucchini hinzu, um alles pastös zuzubereiten und zu vermischen.
Einarbeitung des Mehls:
280 g Mehl hinzufügen und nach und nach mit der Mischung aus Ei und Zucchini zugeben.
Von der oberen Rückseite den Bass mit einem Spatel oder einer Beinkruste bestreichen, um das Mehl hineinzugeben, dabei darauf achten, dass die Masse nicht zu kurz kommt.
Formazione delle Ciambelle:
Bereiten Sie einen Tisch für die offene Tür oder den Boden mit der Karte vor, die nicht antiaderent ist.
Riempire ogni cavità con l’impasto, dando the forma favorite. Wenn Sie die Zubereitungsform wünschen, ist es möglich, einen Beutel zu verwenden, um die Paste zu verteilen.
Temperatur: Vorwärmen auf 190 °C (375 °F) erhitzen.
Informieren Sie den Ofen und kochen Sie ihn alle 12 bis 14 Minuten, bis er fertig ist und ein Stuzzicadenti ins Zentrum eingeführt wird, ohne ihn zu benutzen.
Grazie per il tuo supporto! Ricorda di valutare il da 1 a 10. Guten Appetit!