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ZUTATEN
Kekse zerkleinern 6 EL
Mascarpone-Käse 250gr
Doppelrahm 100 ml
Haselnusscreme 2 EL
Ferrero Rocher 8 gehackt
2 Stück geschmolzene, abgekühlte weiße Schokolade
Topping: geschmolzene (abgekühlte) Haselnusscreme, gehackte Haselnüsse, frischer Sahnekrug und etwas Schokolade.

METHODE
Zerkleinerte Kekse ins Glas geben.
Frischkäse, Sahne, Haselnusscreme, weiße Schokolade mischen und verquirlen, dann gehackte Ferrero Rocher dazugeben und mit einem Holzlöffel vermischen, auf den Keksboden geben und 10–15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Haselnusscreme schmelzen, abkühlen lassen, dann in ein Glas geben und mit gehackten Haselnüssen, frischer Sahne und einem Ferrero Rocher belegen.