• Das brauchen Sie:
  24 Mini-Filoteig-Törtchen
  170 g Brie (ohne Rinde, in kleine Würfel geschnitten)
  120 ml Cranberrysauce
  60 g gehackte Pekannüsse (optional)
  1 TL gehackter frischer Rosmarin (optional)
  Honig zum Beträufeln (optional)
• Los geht’s!

1. Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor und legen Sie die Filoteig-Törtchen auf ein Backblech.
2. Geben Sie je einen Brie-Würfel in jedes Förmchen. Verteilen Sie jeweils ca. 1 TL Cranberrysauce darüber.
3. Bestreuen Sie die Törtchen nach Belieben mit gehackten Pekannüssen und Rosmarin.
4. Backen Sie die Törtchen 10–12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und der Filoteig goldbraun ist.
5. Nehmen Sie die Törtchen aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen. Beträufeln Sie sie nach Wunsch vor dem Servieren mit Honig.

Glaub mir, ein Bissen und du bist süchtig danach! Vergiss nicht, sie für dein nächstes Treffen zuzubereiten! 💖