Flockig und superlecker!

ZUTATEN

2 Blätterteigblätter

1 Ei

2 Eigelb

50 g (3 EL) Zucker

150 ml (3/5 Tasse) Sahne

80 ml (1/3 Tasse) Milch

METHODE

1. Zu einem Blätterteig zusammenrollen. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Ei, Eigelb, Zucker, Sahne und Milch verquirlen und 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
3. Den Teig in Scheiben schneiden und in die Form geben. Gießen Sie die resultierende Eimischung.
4. 23 Minuten bei 210 °C backen. Aufschlag.

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