Zutaten
500 g Champignons (z. B. Champignons, braune Champignons oder eine Mischung)
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Butter
750 ml Gemüsebrühe
100 ml Sherry
200 ml Sahne
Zutaten
500 g Champignons (z. B. Champignons, braune Champignons oder eine Mischung)
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Butter
750 ml Gemüsebrühe
100 ml Sherry
200 ml Sahne