Hier ist ein Menü super gut , ideal für ein Familienessen. Der altmodische Rindereintopf ist fabelhaft . Das Fleisch ist sehr zart und lecker. Es harmoniert perfekt mit dem Geschmack der anderen Zutaten. Dieses Gericht mit einem außergewöhnlichen Geschmack wird alle Geschmacksnerven begeistern. Ich werde in der Küche auf dich warten, um es zuzubereiten.

Zubereitung: 15 Minuten
Kochen: 3 Stunden
Portionen: 6

Zutaten

10 g Mehl
750 ml Rotwein vollmundiger
6 Karotten
1 Esslöffel Tomatenmark
1 kg Bourguignon Rindfleisch
1 Lorbeerblatt
1 Zweig Thymian
Salz
Pfeffer 1 Zwiebel1 Knoblauchzehe
Öl

Vorbereitung

Wie macht man Rindereintopf auf die altmodische Art?

Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.

Den Knoblauch hacken.

Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.

Das Rindfleisch in große Würfel schneiden.

In einem Topf mit Öl anbraten.

Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

Mit Mehl bestäuben.

Karotten und Tomatensauce hinzufügen.

Wein, Salz, Pfeffer und aromatische Kräuter hinzufügen.

Abdecken und 3 Stunden köcheln lassen.

Servieren Sie Rindereintopf auf die altmodische Art.