In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Pfirsichmarmelade zubereiten . Es ist einfacher als Sie sich vorstellen. Und wenn Sie es zum ersten Mal machen und es köstlich schmeckt, werden Sie es noch einmal machen und Sie können auch mehrere Früchte kombinieren oder sie sogar zubereiten und mit einem Familienmitglied oder, warum nicht, einem Freund, den Sie kennen, teilen anerkennen.
Der große Vorteil von Pfirsichmarmelade sind die Kosten, denn bei der Auswahl von Obst der Saison ist es immer zu einem guten Preis erhältlich und wir können es in jedem Obst- und Gemüseladen finden.
Diese Art von Marmelade passt ideal zu Toast oder Keksen zum Verteilen, sei es zum Frühstück oder als Snack. Manche verwenden es in Snacks, also in der Pause zwischen den Mahlzeiten.
Kommen wir nach dieser Einführung zur Sache. Hier gehen wir detailliert auf die Zutaten ein und dann auf die Zubereitung und Konservierung. Zubereitung 5 Minuten. Kochzeit 30 Minuten. Unterschiedliche Anzahl an Portionen. Dann machen wir uns an die Arbeit!
Pfirsichbonbons (Zutaten)
- 1 kg Zucker
- 1 kg Pfirsich
- 1 Zitrone
So bereiten Sie Pfirsichmarmelade zu:
Um mit der Zubereitung dieser köstlichen Marmelade zu beginnen, müssen wir eine Schüssel nehmen und die Pfirsiche hineingeben, sie gut waschen, schälen und schneiden und dort den gesamten Zucker hineingeben.
Dann lassen wir es über Nacht im Kühlschrank stehen, damit es seinen Geschmack annimmt. Am nächsten Tag nehmen wir es aus dem Kühlschrank, geben es in einen Topf und pressen die Zitrone mit dem Zucker über die Pfirsiche. Bei maximaler Hitze bringen wir die Zubereitung zum Kochen und lassen sie nach dem Kochen etwa 20 bis 25 Minuten lang köcheln, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Wenn Sie möchten, können wir ein wenig schlagen, um etwas Homogeneres zu erreichen.
Nun, wenn alle Vorbereitungen abgeschlossen sind, nehmen wir ein Glas, kochen es aus, um es zu sterilisieren, und gießen die gesamte Marmelade hinein. Wir füllen das Glas gut, verschließen es richtig und stellen es über Nacht auf den Kopf. Morgens, wenn es Zimmertemperatur hat, können wir es umdrehen.
KONSERVIERUNG von DULCE de DURANZO
Ideal ist es, diese Marmelade an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, der nicht viel Licht bekommt. Ohne Öffnen des Glases ist es problemlos etwa sechs Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ich hoffe es gefällt dir!!!