Zutaten:
2 Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Eier
3 EL Mehl
Chili-Flocken
Salz
Pflanzenöl

Richtungen:

1. Kartoffeln reiben und auspressen.
2. Dann die Zwiebeln zu einer Paste vermischen und zu den Kartoffeln geben.
3. Beiseite stellen und die Eier mit einer Gabel verquirlen. Fügen Sie auch Mehl hinzu.
4. Gießen Sie diese Mischung in die Kartoffelschüssel.
5. Mit Chiliflocken und Salz würzen.
6. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und mit einem Löffel Schnitzel formen.
7. Auf beiden Seiten goldbraun braten.