Probieren Sie diese Apfelrosen als Dessert, das Ihre Gäste beeindrucken wird!
ZUTATEN:
1 Blätterteigblatt
3 Äpfel
1 Zitronenmarmelade
nach Geschmack
Zucker nach Geschmack
Zimt nach Geschmack
ZUBEREITUNG:
- Blätterteigstreifen schneiden.
- Die Äpfel in sehr dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft geben und 3 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle garen. Alternativ können Sie sie auch blanchieren.
- Etwas Aprikosenmarmelade auf den Teig streichen, die Apfelscheiben hinzufügen und den Teig darüber falten.
- Rollen Sie den Teig auf und formen Sie Ihre Rose. Zucker und Zimt darüber geben.
- 20 Minuten bei 190° backen.
- Mit viel Puderzucker servieren.