ZUTATEN
8 Scheiben Mortadella
Käse
8 Scheiben Schweinelende
Salz
Pfeffer
Olivenöl

METHODE

1. Legen Sie die Mortadella-Scheibe auf ein Schneidebrett und legen Sie das Käsestück hinein. Aufrollen.
2. Legen Sie die Schweinelendenscheibe auf ein Schneidebrett und fügen Sie die zuvor vorbereitete Mortadella-Rolle hinzu. Aufrollen.
3. Übertragen Sie die Rolle auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech. Mit Salz und Pfeffer würzen und einen Schuss Olivenöl hinzufügen.
4. In den Ofen geben und 20 Minuten bei 190 °C/374 °F backen. Schweinefleischröllchen alle zusammen auf einem Servierteller servieren.