Gemüse braucht Wasser, um schnell zu wachsen, zart und schmackhaft zu sein. Halten Sie den Boden während der gesamten Vegetationsperiode gleichmäßig feucht, also weder zu nass noch zu trocken. Wenn der Boden austrocknet, kann das Gemüse bitter und zäh werden. Wenn der Boden zu feucht ist, kann es zu Sauerstoffmangel an den Wurzeln des Gemüses und zum Absterben der Pflanzen kommen.

Gießen Sie das Gemüse oft genug, um die Erde um die Wurzeln herum feucht, aber nicht durchnässt zu halten. Als allgemeine Regel gilt, dass reifes Gemüse mindestens 18 Zoll tief gegossen werden muss. Gießen Sie häufig genug, um ein Welken der Blätter zu verhindern, sodass der Boden bis zu einer Tiefe von 5 bis 15 cm feucht ist. Bewässern Sie neu gepflanzte Samen, um die Bodenoberfläche feucht zu halten.

Es gibt kein Geheimrezept für die Häufigkeit des Gießens von Gemüse, aber als Richtwert gilt: Reife Pflanzen benötigen im Sommer alle 3 bis 7 Tage, im Frühling und Herbst alle 5 bis 10 Tage und im Winter alle 7 bis 14 Tage. .

Nachfolgend finden Sie 10 Tipps zum Gießen von Gemüse, wenn es sehr heiß ist.

1) Halten Sie die Wurzeln feucht.

Gießen Sie das Gemüse oft genug, um die Wurzeln feucht, aber nicht durchnässt zu halten. Die Wurzeln wachsen bis zur Tropflinie der Pflanze, der imaginären Linie, die durch Regen gebildet wird, der von den Spitzen der größten Zweige und Blätter fällt. Die meisten Pflanzenwurzeln wachsen bis zu 45–60 cm tief, manche sogar noch tiefer. Da Pflanzen die Bodenfeuchtigkeit nutzen, um Wasser und Nahrung aufzunehmen, ist es wichtig, dass die tiefsten und breitesten Wurzeln feucht bleiben.

Während das Gemüse reift, sorgt ein flacher, untertassenförmiger Behälter an der Basis jeder Pflanze dafür, dass Wasser bis zu den Wurzeln vordringt, insbesondere in trockenen Klimazonen. Schieben Sie die Erde von außerhalb der Tropfleitung zurück, um einen Kreis um den Stamm jeder Pflanze zu bilden. Graben oder kratzen Sie nicht innerhalb der Tropfleitung, da die Wurzeln an der Oberfläche freigelegt oder beschädigt werden könnten.

Füllen Sie den Behälter mit Wasser und lassen Sie es in die Erde einweichen. Fügen Sie dann mehr Wasser hinzu und lassen Sie es ebenfalls einweichen. Tun Sie dies, bis das Wasser den Wurzelbereich erreicht.

2) Messen Sie die Bewässerungstiefe.

Fertigen Sie aus einem einfachen Metallstab mit einem Durchmesser von 1,2 cm und einer Länge von 0,9 m eine Feuchtigkeitssonde mit Feilmarkierungen bei 30 und 60 cm. Die meisten Pflanzenwurzeln erreichen eine Tiefe von 40 bis 60 cm. Eine Metallstange rutscht leicht in nassem Boden, trockener steiniger Boden ist problematisch. Wenn Ihre Bodenfeuchtesonde leicht in den Boden eindringt, können Sie die Tiefe der Bodenfeuchtigkeit messen.

3) Reichlich gießen.

Durch tiefes Gießen werden die Nährstoffe zu den Wurzeln transportiert. Die Bodennährstoffe aus gealtertem Kompost sowie Trocken- und Nassdüngern gelangen bei jedem Gießen zu den Wurzeln der Pflanzen. Geben Sie nach der Hälfte der intensiven Bewässerung rund um die Pflanzen Dünger hinzu. Dadurch wird der Boden auf die Aufnahme des Düngers vorbereitet und dieser wird an die Wurzeln abgegeben, während Sie weiter gießen. Durch tiefes Gießen werden auch Bodensalze entfernt, die die Wurzeln zarter Pflanzen tief im Boden schädigen; durch flaches Gießen werden oft Salze an die Bodenoberfläche gezogen. (Bei weißen oder grauen Ablagerungen auf der Bodenoberfläche handelt es sich in der Regel um Bodensalze.)

4) Gießen Sie früh am Tag.

Der Morgen ist die beste Tageszeit, um Gemüse zu gießen. Morgendliches Wasser bereitet Pflanzen auf den Stress der Mittagshitze vor und ermöglicht ihnen ein ungestörtes Wachstum. Das Gießen müder, gebogener Pflanzen in der Nacht stärkt die Pflanzen, fördert jedoch nicht das kontinuierliche, ununterbrochene Wachstum, das für eine optimale Leistung erforderlich ist. Durch intensives Gießen bleibt das Gemüse je nach Tagestemperatur zwei bis drei Tage oder länger haltbar. Unregelmäßiges Gießen kann das Pflanzenwachstum bremsen.

5) Suchen Sie nach verwelkten Pflanzen.

Pflanzen, die Wasser benötigen, sinken und verdorren. Aber auch Pflanzen, die zu viel gegossen wurden, werden herabhängen. Wenn der Boden mit Wasser gesättigt ist, erreicht der Sauerstoff die Wurzeln nicht und die Pflanzen können ertrinken. Wenn eine Pflanze welk ist und Sie nicht sicher sind, ob sie überbewässert oder überbewässert ist, verwenden Sie die Bodensonde, um die Bodenfeuchtigkeit zu überprüfen. Gehen Sie nicht davon aus, dass einer verwelkten Pflanze Wasser fehlt. Überprüfen Sie dies mit der Bodensonde.

6) Gießen Sie, wenn es windig ist.

Trockene Winde entziehen den Pflanzenblättern Feuchtigkeit und beschleunigen die Verdunstung der Bodenfeuchtigkeit. Wenn windiges Wetter eintrifft oder zu erwarten ist, gießen Sie das Gemüse unbedingt gut.

7) Wasser, wenn es regnet.

Gehen Sie nicht davon aus, dass ein Sommerregen bis zu den Wurzeln Ihrer Pflanzen sickert. Bei trockenem Wetter und anhaltendem Regen ist es wahrscheinlich, dass Regenwasser von der Bodenoberfläche abfließt. Halten Sie die Gartenbeete leicht bepflanzt, damit Regenwasser leicht in den Boden eindringen kann. Und gießen Sie nach einem Regen, wenn die Pflanzen welken und Ihr Bodensensor anzeigt, dass der Regen den Wurzelbereich nicht erreicht hat. Die sommerliche Luftfeuchtigkeit regt das Pflanzenwachstum an. Wenn Stürme vorüberziehen und es nicht regnet, stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen weiterhin das benötigte Wasser erhalten.

8) Pflanzen nicht besprühen oder besprühen.

Vermeiden Sie Überkopf- oder Überkopfbewässerung, da ein Teil des Wassers sofort durch Verdunstung verloren geht und ein Großteil des Wassers von den Pflanzen fällt, wo es nicht benötigt wird. Wasser, das bei sonnigem Wetter auf die Blätter fällt und sich dort absetzt, kann zu Blattverbrennungen führen. Feuchtigkeit auf den Blättern an bewölkten oder kalten Tagen kann Pilzsporen aus der Luft anlocken. Verwenden Sie Tropfbewässerung, Tropfschläuche, Seifenblasen und Becken rund um die Pflanzen, um für die Bewässerung zu sorgen. Tränkerschläuche und Sprudler können einen Wasserstrahl zerstreuen und ihn um die Pflanzenstängel verteilen. Bei der Tropfbewässerung gelangt das Wasser fast direkt zu den Wurzeln der Pflanzen.

9) Verwenden Sie Tropfbewässerung.

Bei der Tropfbewässerung gelangt das Wasser direkt in den Wurzelbereich. Das Wasser sickert langsam, Tropfen für Tropfen, aus den Tropfern in den Boden. Es geht nahezu kein Wasser durch Verdunstung oder Abfluss verloren. Achten Sie aber darauf, dass Tropfer nicht nur an einer Stelle bewässern. Ein konzentrierter Tropfen kann dazu führen, dass die Wurzeln zu festen Kugeln werden. Die Tropfbewässerung sollte ein gleichmäßiges Wurzelwachstum fördern, das in alle Richtungen wächst. Große Pflanzen benötigen zwei oder drei Strahler, um das Wasser im gesamten Wurzelbereich zu verteilen. Platzieren Sie die Tropfbewässerung so im Boden, dass sie leicht repariert und für nachfolgende Kulturen schnell ausgetauscht werden kann.

10) Verwenden Sie einen Sprühtimer, während Sie den Bodenzustand prüfen.

Zeitschaltuhren für Tropfsysteme, Tropfschläuche und Bubbler laufen automatisch und in regelmäßigen Abständen, unabhängig davon, ob der Boden nass oder trocken ist und ob die Pflanzen Wasser benötigen oder nicht. Verwenden Sie bei jedem Bewässerungssystem eine Bodensonde, um sicherzustellen, dass die Wurzeln die richtige Menge Wasser erhalten. Passen Sie automatische Bewässerungs-Timer-Systeme an die Pflanzenbedürfnisse und Wetterbedingungen an. Verlassen Sie sich nicht darauf, dass ein Timer immer alles richtig macht.