Zutaten:
– 12 Scheiben Brot
– 12 Scheiben Käse
– 6 Scheiben Schinken
– 2 Eier
– 100 ml Milch
– Eine Prise Salz
– Butter

Anleitung:

1. Den Backofen auf 190–200 °C (375–390 °F) vorheizen.
2. Käse- und Schinkenscheiben zwischen die Brotscheiben legen, sodass 6 Sandwiches entstehen.
3. Eier, Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel verquirlen.
4. Jedes Sandwich in die Eimischung tauchen und darauf achten, dass es gleichmäßig bedeckt ist.
5. Eine Pfanne erhitzen und Butter darin schmelzen.
6. Die getauchten Sandwiches in die Pfanne legen und braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
7. Die Sandwiches auf ein Backblech legen.
8. Im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und die Sandwiches knusprig sind. 9. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Genießen Sie diese köstlichen und käsigen Schinken-Ei-Sandwiches!