Käsebrötchen: So können Sie altes Brot noch einmal verwenden!

ZUTATEN
Brötchen
Schinken
Käse
Öl
Petersilie
Ei
Knoblauch
Salz
Pfeffer

ZUBEREITUNG
Knoblauch in eine Schüssel reiben, Eier, Salz, Pfeffer, Öl und Petersilie hinzufügen und vermischen. In jedes Brötchen ein Kreuz schneiden.
Auf ein Backblech legen und die Mischung innen und außen auf jedes Brötchen streichen. In jeden Schnitt eine Scheibe Schinken und Käse legen.
6 Minuten bei 180ºC (356ºF) backen.

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