Gemüse lässt sich perfekt bis zum Frühjahr konservieren. Wenn Sie zu den Gärtnern gehören, die wichtige Dinge im Voraus planen, benötigen Sie im Herbst einen Mondkalender.
Dadurch erfahren Sie nicht nur den richtigen Zeitpunkt zum Pflanzen einzelner Pflanzen, sondern auch zum Ernten. Der wichtigste Bezugspunkt bei der Knollenernte ist natürlich das Wetter. Vor der Ernte sollte es mindestens ein paar Tage lang trocken und einigermaßen kühl sein.
Bei Karotten muss man sich keine Sorgen darüber machen, dass man bis zum ersten Frost keine Zeit hat: Das Gemüse verträgt leichte Unannehmlichkeiten.
Wenn die Bedingung erfüllt ist, überprüfen Sie den Kalender. Legen Sie für Karotten eine ausreichende Anzahl erfolgreicher Tage im September fest. Dies ist der 5., 6., 7., 7., 7., 8., 9., 11., 12., 12., 12., 13., 14., 18., 19., 21., 25., 26. September.