Zutaten:
100g Haselnusspulver
2 Eigelb
120g Puderzucker
200g Butter
Zubereitung:

Fortsetzung auf der nächsten Seite

Die Butter eine gute Stunde vorher bei Zimmertemperatur herausnehmen. Schneiden Sie es in Stücke.
Wenn die Butter cremig ist, schlagen Sie sie vorsichtig mit einem Mixer auf, um eine glatte Konsistenz zu erzielen.
Wenn die Konsistenz der Butter cremig ist.
Unter ständigem Rühren nach und nach den Puderzucker hinzufügen. Wenn der Puderzucker vollständig eingearbeitet ist, die Geschwindigkeit erhöhen und
das Eigelb und das Haselnusspulver hinzufügen.
Rühren Sie noch einige Augenblicke weiter.