Zutaten:
100 g Butter
90 g Zucker
300 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
Zitronensaft und -schale
Puderzucker
Kristallzucker

Richtungen:

1. Butter und Butterwürfel verquirlen.
2. Zitronensaft und -schale hinzufügen.
3. Anschließend Salz, Backpulver und Mehl nach und nach unterrühren.
4. Die Kekse kneten, formen und mit Kristallzucker und Puderzucker bestreichen.
5. 20 Minuten bei 180° backen.