Rezept für originales hausgemachtes KFC-Hähnchen, einfach zuzubereiten und lecker, es wird von vielen Menschen sehr geschätzt.
Zutaten
- 5 Hähnchenfilets
- 1 Liter Milch
- 3 Eier
- 300 g ungesüßte Cornflakes
- Für die Marinade
- Das
- Pfeffer
- 1 ml Paprika
- 3 zerdrückte Knoblauchzehen
- 1 TL gemahlener Ingwer
- Zitronenspritzer
- Eine Prise Ras el Hanout
- Für die Panade
- 2 Tassen Mehl
- 4 TL Paprika
- 1/2 CS Salz
- 2 EL Knoblauchpulver
- 1 EL Pfeffer
Vorbereitung
- Schneiden Sie Ihre Filets in unterschiedlich große Stücke.
- Die Zutaten der Marinade in einer Salatschüssel vermischen und die Milch hinzufügen.
- Die Hähnchenstücke dazugeben und mindestens 4 Stunden im Recriminator belassen.
- Bereiten Sie die Panade in einem Teller vor und vermischen Sie alle Zutaten.
- Die Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben, grob zerdrücken und auf einen zweiten Teller geben.
- Die Eier in einem dritten (tiefen) Teller verquirlen
- Nehmen Sie jedes Hähnchenstück aus der Milch, ohne es zu trocknen, und tauchen Sie es in die Panade, dann in die Eier und schließlich in die Cornflakes.
- In einer Pfanne 3 cm hoch Öl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten.
- Das Öl sollte nicht zu heiß sein, das Hähnchen sollte Zeit zum Garen haben, ohne dass das Müsli anbrennt.
- Auf saugfähiges Papier legen und servieren.
- Und jetzt ist es Ihr Zuhause, das nach gebratenem Hühnchen riechen wird!!!
- Viel Spaß beim Zubereiten und Probieren!