So bereite ich meine Orangenmarmelade zu. Es ist ein sehr einfaches Rezept das keine besonderen Fähigkeiten erfordert. Ich behalte die Begeisterung für ein noch besseres Ergebnis. Diese Marmelade ist wirklich lecker . Es eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, kann aber auch zum Garnieren von Desserts aller Art verwendet werden. Entdecken Sie das Rezept und probieren Sie es aus! Das Ergebnis wird tadellos . sein

Zubereitung: 20 Minuten
Kochen: 60 Minuten
Portion: 1 250-Gramm-Glas

Zutaten

300 g Zucker
1 kg Orange

Vorbereitung

Wie macht man Orangenmarmelade?

Die Früchte waschen und trocknen.

Schälen Sie sie und entfernen Sie dabei den weißen Teil der Schale.

Die restliche Rinde in Streifen schneiden.

Dann die Orangen halbieren.

Entfernen Sie die Samen und Filamente.

Das Fruchtfleisch mit dem Zucker in einen Topf geben.

Bei mittlerer Hitze kochen, um den Zucker aufzulösen.

Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie 40 Minuten lang weiter.

Dann die Marmelade vermischen.

Mit der Schale zurück in die Pfanne geben.

Kochen Sie etwa zwanzig Minuten lang weiter.

Geben Sie dann die Orangenmarmelade in das bereits sterilisierte Glas und drehen Sie es um, um ein Vakuum zu erzeugen.

Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.