Fudge Brownies : das köstliche und einfach zuzubereitende amerikanische Dessert! Wenn Sie Schokolade mögen, gibt es nichts Besseres, als in einen dichten, reichhaltigen Brownie zu beißen. Brownies mit Fudge-Topping sind ein klassisches Dessert, das Menschen jeden Alters lieben. Diese leckeren Leckereien eignen sich hervorragend für jede Veranstaltung und können ganz nach Ihrem Geschmack variiert werden. In diesem Artikel sprechen wir über alles, was Sie über Fudge-Brownies wissen müssen, von ihrer Herkunft bis hin zu den verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten. Also lasst uns anfangen!

ZUTATEN FÜR FUDGE BROWNIES

Um klassische Fudge-Brownies zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Geschmolzene Butter;

Dunkle Schokolade;

Ungesalzene Butter;

3 Eier;

150 g Zucker;

50 g brauner Zucker;

70 g Allzweckmehl;

30 g Kakaopulver;

SCHRITTE ZUR HERSTELLUNG VON FUDGE-BROWNIES

Die geschmolzene Butter auf der Pfanne verteilen und das Backpapier darauf legen.

Butter und dunkle Schokolade zusammen schmelzen. Beiseite legen.

Eier, weißen Zucker und braunen Zucker vermischen. Stellen Sie die Schüssel in das kochende Wasser und rühren Sie erneut um.

Die Sahne mit einem Elektromixer verrühren, dann die Schokoladenmischung dazugeben und gut verrühren.

Mehl und Kakaopulver vermischen, dann die Mischung dazugeben und gut umrühren.

Geben Sie den Teig in die Form und backen Sie ihn 25 Minuten lang bei 170 °C/338 °F.

Genießen!