Zutaten:
Sie werden bald sehen, welche Zutaten Sie für die Zubereitung dieses Gerichts benötigen. Beachten Sie jedoch, dass dieses Rezept für vier Personen geeignet ist und Sie folgende Produkte benötigen:
- ¼ Zwiebel, die zum Einlegen verwendet wird.
- 4 Knoblauchzehen, auch zum Einlegen.
- 5 Stk. schwarzer Pfeffer
*½ Esslöffel Oregano.
*¼ Tasse Öl, vorzugsweise Olivenöl. - 1/3 Tasse Zitronensaft.
- Salz nach Geschmack.
- 2 Moose.
- Mehl.
- 2 Esslöffel Knoblauch.
- 2 Guajillo-Chilis.
- Pflanzenöl.
- Salat.
- Orange in Scheiben schneiden.
- 2 Kartoffeln.
- Avocado.
- Zitrone.
Schritt 1
Knoblauch, Pfeffer, Zitronensaft, Oregano, Zwiebel, Olivenöl und Salz vermischen. Sie müssen drei Minuten lang mischen.
Schritt 2
Hacken Sie das Moos und fügen Sie die soeben gemischte Zubereitung hinzu. Lassen Sie es dann eine halbe Stunde lang marinieren. Als nächstes bestreuen Sie die Moose mit Mehl.
Schritt 3
Suchen Sie eine Bratpfanne und erhitzen Sie das Pflanzenöl. Dort müssen Sie den Knoblauch anbraten, wenn er fertig ist, entfernen Sie ihn und fügen Sie Guajillo-Chili hinzu. Wenn es fertig ist, nehmen wir es heraus und braten die Moose fünfzehn Minuten lang.
Stufe 4
Warten Sie, bis das überschüssige Öl absorbiert ist, und servieren Sie es. Es wird empfohlen, es mit Salatblättern, Guajillo-Chilis, vorzugsweise gebraten, sowie gebratenem Knoblauch zu servieren, es kann auch zum Dekorieren einer Zitronen- und Orangenscheibe verwendet werden.