Erdbeeren sind unglaublich einfach anzubauen. Erdbeerpflanzen können fast überall angebaut werden, im Boden, in Rabatten, Pflanzgefäßen, Behältern oder Hängekörben. Und natürlich ist Obst sehr beliebt, selbstgemachte Erdbeeren schmecken köstlich und viel besser als alles, was man im Laden findet!
Wie baut man eigene Erdbeeren an?
Zu Beginn der Pflanzung häufig gießen. Gießen Sie auch während der Trockenperioden während der Vegetationsperiode. Gießen Sie am Fuß, da das Wasser sonst die Blumen und Früchte verfaulen kann.
In einem beheizten Gewächshaus oder Wintergarten ist es möglich, die Blüte um mehrere Wochen vorzuziehen, sofern die Temperatur 16 °C nicht überschreitet, da dies die Blüte hemmen würde. Sie müssen die Blüten auch von Hand bestäuben.
Wenn sich die Früchte zu entwickeln beginnen, legen Sie Stroh unter, damit die Erdbeeren nicht im Boden verfaulen. Alternativ können Sie auch einzelne Fasermatten verwenden, sofern diese noch nicht vorhanden sind. Stroh kann auch dabei helfen, Unkraut zu unterdrücken. Restliches Unkraut muss von Hand entfernt werden.
Erwarten Sie, dass Ihre Erdbeerpflanzen drei Jahre lang reichlich Früchte tragen, bevor Sie sie ersetzen müssen. Um das Risiko eines Befalls durch Schädlinge und Krankheiten im Boden zu minimieren, wird eine Fruchtfolge empfohlen.
Wo pflanzen?
Erdbeeren sind vielseitig einsetzbar und benötigen lediglich Sonne, Schutz und fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Vermeiden Sie frostgefährdete Gebiete und Böden, auf denen zuvor Kartoffeln, Chrysanthemen oder Tomaten angebaut wurden, da diese anfällig für Krankheiten sind.
Kaufen Sie Pflanzen von einem vertrauenswürdigen Lieferanten, damit die Pflanzen das sind, was sie sagen, und frei von Krankheiten sind.
Traditionell werden Erdbeeren in Reihen direkt im Gartenboden angebaut. Vermeiden Sie windige Standorte, da sonst bestäubende Insekten die Blüten nicht erreichen können. Wenn Sie schlechte Böden haben, können Sie sie in Hochbeeten anbauen, was die Entwässerung verbessert und die Wurzeltiefe erhöht. Versuchen Sie es alternativ mit Behältern oder Pflanzbeuteln.
Erdbeerpflanzen können unter einer Tunnelglocke angebaut werden, um eine frühere Ernte von bis zu sieben bis zehn Tagen zu erzielen. Platzieren Sie die Glasglocke im zeitigen Frühjahr über den Pflanzen, aber entfernen Sie sie, sobald die Pflanzen blühen, um den Zugang zu bestäubenden Insekten zu ermöglichen, andernfalls keine Erdbeeren!
Wann sollten Sie Ihre Erdbeeren ernten?
Wählen Sie Erdbeeren, wenn sie überall leuchtend rot sind, idealerweise während der heißesten Zeit des Tages, da sie dann den meisten Geschmack haben.
Essen Sie sie so schnell wie möglich, selbstgemachte Erdbeeren sind nicht haltbar, aber wenn Sie viele davon haben, können einige in der Marmelade landen.
Die Sorten sind zahlreich, zu Hause habe ich mit Charlotte, Ciflorette, Magnum, Gariguette und Mara des bois ein wenig von allem genommen, was die Gärtnerei anbot.
Und Sie, was sind Ihre Tipps für Ihre Lieblingserdbeeren bzw. Erdbeersorten?