ZUTATEN
- 1 Tasse Mehl.
- 3/4 Tasse Wasser.
- 1 Esslöffel Maisstärke.
- 1 Esslöffel Hefe
- 1/2 Esslöffel Zucker
- 1/4 Esslöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Vanille
Zutaten für den Sirup
- 1 1/4 Tasse Zucker
- 1 1/4 Tasse Wasser
- 3 Esslöffel Honig
- Kardamom
- eine Prise Salz
METHODE
Den Hefeteig zubereiten und 1 Stunde gehen lassen
Sirup:
Wasser und Zucker in einem Topf vermischen, den Zucker auflösen lassen und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
Kardamom hinzufügen, salzen, vermischen
Honig hinzufügen
Pflanzenöl zum Braten erhitzen
Geben Sie den Teig in einen Beutel, drücken Sie die Kugeln zusammen und schneiden Sie sie mit einer KÜCHENSCHERE aus
Goldbraun braten
In Sirup wälzen und mit Sirup servieren