Bombette aus Apulien: Rezept für einen tollen zweiten Gang

Zutaten:
600 g Capocollo-Scheiben
100 g Caciocavallo
120 g Speck
Petersilie
dreckig, Olio
Vorbereitung:

  1. Legen Sie die Fleischscheiben und Plněné aus.
  2. Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
  3. In einer Pfanne mit Öl anbraten.
  4. Salz hinzufügen und fertig bestreichen.
  5. Vorbereiten und servieren.

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