Zutaten:

8 Scheiben Mozzarella 🧀
4 x 125 g Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut 🍗
4 frische Salbeiblätter 🌿
8 Scheiben Parmaschinken (oder Serrano-Schinken) 🥓
Olivenöl zum Einfetten 🫒
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack 🌶️
Dazu Kirschtomaten 🍅
Vorbereitung:

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. 🌡️
Ein Backblech leicht mit Olivenöl einfetten. 🫒
Auf jede Hähnchenbrust 2 Scheiben Mozzarella legen und ein Salbeiblatt darauflegen. 🍗🌿
Jede Brust mit 2 Scheiben Parmaschinken umwickeln und den Mozzarella bedecken. 🥓
Mit Pfeffer abschmecken. 🌶️
Legen Sie die Brüste auf das Backblech und garen Sie sie 20 Minuten lang im Ofen oder bis das Hähnchen gar ist, der Käse geschmolzen und der Schinken goldbraun ist. 🕒🔥
Mit gegrillten oder gerösteten Kirschtomaten servieren. 🍅🍽️
Bereit, Ihre Gäste mit diesem einfachen und köstlichen Rezept zu überraschen! 🎉 Guten Appetit! 🤤