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- 4 Orangen
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 15 Gramm Vanille
- 100 Gramm Zucker
- 50 Gramm Maismehl
- 500 ml Orangensaft
- 500 ml Sahne
- 250 Gramm Frischkäse
- 1 Tasse Schokolade
- Kokosraspeln
Anweisungen:
Bereiten Sie Orangen vor
1- 4 Orangen schälen und in Segmente schneiden.
Eier mischen:
1- 3 Eier in einer großen Schüssel verquirlen.
2- Eine Prise Salz und 15 Gramm Vanille hinzufügen.
Zucker und Mehl hinzufügen:
1- 100 Gramm Zucker und 50 Gramm Maismehl hinzufügen.
Orangensaft hinzufügen:
1- 500 ml Orangensaft einfüllen und gut vermischen.
Cool
1- Kühlen Sie die Mischung im Kühlschrank ab.
Creme zubereiten:
1- 500 ml Sahne mit 250 Gramm Frischkäse verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Stellen Sie das Dessert zusammen:
1- In eine Form eine Schicht Orangensegmente legen.
2- Gießen Sie die Saft-Eier-Mischung hinein.
3- Eine Schicht der Sahne-Frischkäse-Mischung hinzufügen.
4- Schokolade darüber reiben und mit Kokosraspeln bestreuen.
Abkühlen und servieren:
1 – Im Kühlschrank kalt stellen, bis es fest ist.
Genießen Sie Ihr köstliches Dessert mit Orangengeschmack!