Zutaten:

500 Gramm Weizenmehl
1 Teelöffel Zimtpulver
150 Gramm Milchcreme
350 Gramm Weißzucker
200 Milliliter Milch
4 kleine Eier
1 Löffel Vanille
1 Prise Salz

Schritte
Bevor Sie mit diesem Rezept fortfahren,  stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten in der richtigen Menge zur Verfügung haben, um einen köstlichen hausgemachten Kuchen zu genießen. 

Schritt 1
Für diesen Kuchen beginne ich damit, 4 kleine Eier in den Mixer zu geben.

Schritt 2
Dann füge ich einen Teelöffel Zimtpulver und eine Prise Salz hinzu, die unserem Kuchen eine besondere Note verleihen.

Schritt 3
Als nächstes 150 Gramm Sahne, 350 Gramm Weißzucker, 200 Milliliter Milch, die Zimmertemperatur haben sollte.

Schritt 4
Eineinhalb Esslöffel Butter, es kann aber auch Margarine sein, ein Esslöffel Vanille. Alle Zutaten abdecken und 3 Minuten lang gut vermischen.

Schritt 5
Nach dieser Zeit füge ich 500 Gramm Allzweckmehl hinzu, aber die Idee ist, es nach und nach hinzuzufügen, um den Mixer nicht zu überfordern.

Schritt 6:
Auch einen Esslöffel Backpulver hinzufügen, abdecken. Ich schalte den Mixer wieder ein, bis eine homogene Mischung entsteht.

Schritt 7
Als nächstes fette ich eine Kuchenform mit etwas Butter ein und bemehle sie sehr gut mit etwas Mehl. Wir machen diesen Schritt, damit sich unser Kuchen leichter aus der Form lösen lässt.

Schritt 8
Zum Schluss füge ich die gesamte Mischung aus dem Mixer hinzu und stelle die Form für 45 Minuten in den auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Ofen.

Schritt 9
Nach 45 Minuten ist unser super saftiger Kuchen fertig. Wir bereiten einen leckeren Kuchen im Mixer zu.