ALFREDO PASTA MIT GARNELEN

🍝🍤🍤
Zutaten:

  • 1 EL Butter
  • 1 EL gehackter Knoblauch
  • 20 saubere Garnelen
  • 2 Tassen Schlagsahne
  • 200 g gekochte und abgetropfte Fettuccine⁣
  • 1 TL Salz
  • 1 TL gemahlener weißer Pfeffer
  • 250 g geriebener Manchego-Käse
  • 2 EL gehackte Petersilie

    Vorbereitung:⁣

    1) In einer Bratpfanne die Butter erhitzen und den Knoblauch 1 Minute lang anbraten.⁣

    2) Garnelen hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Die Sahne hinzufügen und erhitzen, bis sie zum Kochen kommt.⁣

    3) Die gekochten Fettuccine, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen, bis alles gut vermengt ist.⁣

    4) Den Käse hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen oder bis der Käse schmilzt.⁣

    5) Mit Petersilie und bestreutem Parmesankäse dekorieren.

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