Zutaten:
1 kg Hähnchenflügel
400 gr Kartoffeln
100 gr Zwiebel
Salz
Olivenöl
1 kleines Glas Weißwein
100 ml Hühner- oder Gemüsebrühe

Vorbereitung:
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
Dann in einer Pfanne mit etwas Öl anrichten. Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Dann mit den Hähnchenflügeln bedecken. Wein, Brühe, Öl und Salz hinzufügen. Bei 400°F (190°-200°) 30 Minuten backen.

Bildnachweis: Y hoy que comemos https://www.youtube.com/watch?v=1KaqRR81bAQ&ab_channel=Yhoyquecomemos