Kaffeeliebhaber können die Vorteile dieses belebenden Getränks optimal nutzen, wenn Sie wissen, wie, wann und wie viel Sie davon trinken.

Bis 2004 stand Koffein auf der Liste der verbotenen Substanzen des Internationalen Olympischen Komitees.

Als es zu Beginn des 17. Jahrhunderts erstmals in Europa eingeführt wurde, galt es bei den Arbeitgebern als Wundermittel, das faule Arbeiter in produktive Angestellte, in wahre Industriemaschinen, verwandelte.

„In vielerlei Hinsicht ist es eine Arbeitsdroge“, sagt Stephen Braun, Autor von Buss: The Science and Lore of Alcohol and Caffeine, zitiert von Bloomberg.

Viele von uns können den Tag nicht ohne eine Dosis Koffein beginnen, die uns wach und aufmerksam hält. Forscher vermuten jedoch, dass es noch viel mehr bewirkt: Es kann uns beispielsweise dabei helfen, unsere Leistung zu steigern, wenn wir an einem Tag viele Termine haben. Doch wir können die positiven Effekte auch ganz leicht selbst zunichtemachen.

So und wann trinkt man Kaffee richtig:

1. Gegen Müdigkeit hilft Kaffee wenig.

Es mag manchen seltsam erscheinen, aber Koffein wirkt am besten, wenn Sie ausgeruht sind. Es liegt alles in der Chemie der Substanz.

2. Trinken Sie ausreichend Kaffee, bevor Sie Ihrem Gehirn zu viele Informationen zuführen

Einer 2014 in Nature Neuroscience veröffentlichten Studie zufolge kann der Konsum von Koffein das Langzeitgedächtnis deutlich verbessern und uns dabei helfen, uns Informationen leichter und länger zu merken. „Wir haben festgestellt, dass eine 200-mg-Portion Koffein das Gedächtnis 24 Stunden lang verbessert“, sagt Professor Michael Yassa.

Um die Wirkung von Lei optimal zu nutzen, empfiehlt Yassa, unmittelbar vor der Aufnahme einer Informationsflut eine moderate Menge Koffein zu sich zu nehmen.

3. Trinken Sie vor einem anspruchsvollen Arbeitstreffen oder einer Prüfung eine Tasse Kaffee.

Kann Koffein die Zusammenarbeit erleichtern? Eine 2009 in Nutritional Neuroscience veröffentlichte Studie unter der Leitung von Forschern in Hongkong zeigt, dass dies möglich sein könnte.

Yassa sagt außerdem, dass die neuesten Forschungsergebnisse darauf schließen lassen, dass Koffein mit einer längeren Lebenserwartung und einem verringerten kognitiven Abbau bei Männern in Zusammenhang stehen könnte und dass es anscheinend auch dabei helfen könnte, Alzheimer vorzubeugen.

Daher könnte Koffein in Zukunft nicht nur dazu dienen, uns morgens wach zu machen.