Mit zunehmendem Alter lässt die Leistungsfähigkeit unseres Körpers nach.
Bei Darmproblemen wie Müdigkeit, Leberfunktionsstörungen oder Sehschwäche kann Rote Bete, ein rotes Gemüse, sehr hilfreich sein.

Rote Bete ist reich an Ballaststoffen und kann daher die Stuhlkonsistenz erhöhen und so die Darmreinigung unterstützen.

Die Lösung für dieses Problem findet sich manchmal direkt in der Natur.

ZUTATEN:

drei Rote Bete

zwei Zwiebeln

Olivenöl

Essig und etwas Salz
ZUBEREITUNG:

Die Rote Bete schälen und weich kochen. Anschließend in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Die Rote Bete muss nicht vollständig durchgekocht sein.

Sie kann auch nur zehn Minuten gekocht werden, um sie zu desinfizieren, da sie ja in der Erde wächst.

Die Rote Bete ist dann natürlich hart, aber man kann sie auch so fein raspeln.

Wiederhole den Vorgang mit der Zwiebel, gib sie in die Schüssel und füge etwas Öl, Salz und Essig hinzu. Fertig ist der köstliche Salat!

Bereiten Sie diesen wunderbaren Salat selbst zu – er reinigt Darm und Leber und wirkt sich positiv auf die Sehkraft aus.