Manchmal ist ein angebrannter Pfannenboden sehr schwer zu reinigen. Verkrustete Speisereste und Fett lassen sich kaum entfernen. Glücklicherweise gibt es natürliche Tricks, mit denen Sie Ihre angebrannten Küchenutensilien reinigen, entfetten und schrubben können. So geht’s.

Wir alle kennen das: Ein Edelstahltopf brennt an. Schon wenige Minuten Unachtsamkeit genügen, und das Essen kocht weiter, bis es verbrannt riecht. Doch es gibt wirksame Mittel, um Schmutz zu entfernen, ölige Stellen zu säubern und Edelstahl zu reinigen.

Wie reinigt man angebrannte Pfannen?

Tipp 1: Backpulver gegen Brandflecken in Pfannen

Backpulver gehört heute zu den unverzichtbaren Küchenhelfern. Ob zum Reinigen und Entfetten von Töpfen und Pfannen, zum Beseitigen von unangenehmen Gerüchen, zum Schrubben im Badezimmer, zum Entfernen von Wäsche oder zum Aufhellen von Fliesenfugen – dieses Reinigungsmittel ist unverzichtbar. Es reinigt effektiv alle Oberflächen in Ihrem Zuhause. Sollten Sie versehentlich etwas anbrennen lassen, können Sie die Flecken mit Backpulver entfernen. Füllen Sie zunächst den Topf mit so viel Wasser, dass der angebrannte Boden bedeckt ist. Geben Sie 2 Esslöffel Backpulver hinzu und stellen Sie den Topf auf den Herd. Lassen Sie das Wasser einige Minuten köcheln. Nehmen Sie den Topf anschließend vom Herd und lassen Sie das Wasser abkühlen. Gießen Sie das Wasser ab und bestreuen Sie den angebrannten Boden erneut mit Backpulver. Geben Sie einige Tropfen Wasser hinzu, bis eine Paste entsteht, und lassen Sie diese 10 Minuten einwirken. Zum Schluss schrubben Sie die Stelle mit einem rauen Schwamm ab, um Speisereste und Schmutz zu lösen.

Tipp 2: Salz zum Entfernen hartnäckiger Flecken

Salz ist ein Reinigungsmittel, mit dem man nicht nur eingebrannte Töpfe und Pfannen, sondern auch Spülbecken und Badezimmer reinigen kann. Dieses chemikalienfreie Hausmittel bringt Pfannen wieder zum Glänzen. Salz ist außerdem eines der effektivsten natürlichen Mittel, um hartnäckige Flecken und Anbrennungen von Edelstahl- und Gusseisenpfannen zu entfernen. Allerdings sollte Salz nicht für beschichtete Pfannen verwendet werden. Für diesen Trick geben Sie einen Liter warmes Wasser in die angebrannte Pfanne und fügen drei Esslöffel Salz hinzu. Lassen Sie die Pfanne zehn Minuten einweichen und bringen Sie das Wasser dann zum Kochen. Sobald es kocht, lassen Sie die Pfanne 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Anschließend reiben Sie die Pfanne einfach mit einem Schwamm ab, um die hartnäckigsten Rückstände zu entfernen.

Tipp 3: Kochendes Wasser und Spülmittel für glänzende Pfannen

Spülmittel hat viele Anwendungsmöglichkeiten. Zum effektiven Entfetten von Pfannen eignet sich kochendes Wasser mit Spülmittel hervorragend. Geben Sie einfach Wasser in einen Topf und fügen Sie 3 Esslöffel Spülmittel hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und lassen Sie sie anschließend 15 Minuten köcheln. Alternativ können Sie auch Geschirrspültabs verwenden. Spülmittel und Tabs enthalten Enzyme, die hartnäckige Flecken entfernen. Nehmen Sie den Topf nach dem Köcheln vom Herd und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Anschließend können Sie die Pfanne einfach mit einem Schwamm abreiben, um die Rückstände zu entfernen.

Mit diesen drei Tipps lassen sich Anbranntes schnell entfernen und Ihre Pfannen blitzsauber hinterlassen.