„Ich weiß, dass ich mehr Wasser trinken sollte, aber ich habe einfach keine Lust darauf.“

Das ist ein weit verbreiteter Satz. Oft liegt es nicht am fehlenden Durst, sondern schlicht daran, dass stilles Wasser wenig reizvoll erscheint. Eine einfache Möglichkeit, es schmackhafter zu machen, ist die Aromatisierung mit frischem Obst, Kräutern und Gewürzen.

Diese Getränke sind zwar keine Wundermittel und ersetzen keine ausgewogene Ernährung, können aber dazu motivieren, über den Tag verteilt regelmäßiger zu trinken. Zudem hast du, wenn du sie im Voraus zubereitest, immer eine frische Alternative zu zuckerhaltigen Getränken im Kühlschrank.

Hier sind drei einfache Kombinationen zum Ausprobieren.

Wasser mit Zitrone und Minze
Frisch, aromatisch und durstlöschend – dies ist wahrscheinlich die bekannteste Variante. Die zitrusartige Note der Zitrone harmoniert perfekt mit dem Aroma der Minze und sorgt für ein Getränk, das besonders an heißen Tagen herrlich erfrischt.

Zutaten

1 Liter Wasser
1 Zitrone
10 frische Minzblätter
Zubereitung

Wasche die Zitrone gründlich und schneide sie in dünne Scheiben. Gib sie zusammen mit den Minzblättern in eine Karaffe und fülle mit Wasser auf.

Bevor du die Minze hinzufügst, reibe oder drücke sie sanft zwischen den Handflächen; dieser kleine Handgriff hilft den Blättern, ihr Aroma besser freizusetzen.

Lasse die Karaffe mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen. Du kannst sie auch schon am Vorabend zubereiten, damit sie am nächsten Morgen fertig ist.

Wenn du einen weniger bitteren Geschmack bevorzugst, entferne die Zitronenkerne und lass die Zitronenscheiben nicht zu lange im Wasser.

Wasser mit Gurke, Limette und Basilikum
Diese Kombination schmeckt leicht und fein. Sie eignet sich besonders für alle, denen Zitrone zu intensiv ist, oder für diejenigen, die einmal etwas anderes als die klassischen aromatisierten Wasser-Varianten ausprobieren möchten. Zutaten

1 Liter Wasser
Eine halbe Gurke
1 Limette
Einige Blätter frisches Basilikum
Zubereitung

Waschen Sie alle Zutaten gründlich. Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben und die Limette in Rädchen; geben Sie beides in eine Karaffe.

Fügen Sie die Basilikumblätter hinzu – reiben Sie sie zuvor leicht zwischen den Fingern – und gießen Sie das Wasser auf. Lassen Sie das Getränk vor dem Verzehr mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen.

Am besten genießen Sie es im Laufe des Tages: Mit der Zeit wird die Gurke nämlich weicher und kann den Geschmack des Wassers leicht verändern.

Für ein noch feineres Aroma können Sie auch nur eine halbe Limette verwenden.

Wasser mit Orange, Ingwer und Zimt
Dieses Getränk ist aromatischer und wärmender als die vorherigen Varianten und schmeckt auch in der kühleren Jahreszeit hervorragend. Es kann im Kühlschrank aufbewahrt oder bei Zimmertemperatur getrunken werden.

Zutaten

1 Liter Wasser
1 Orange
3 dünne Scheiben frischer Ingwer
1 Zimtstange
Zubereitung

Waschen Sie die Orange gründlich und schneiden Sie sie in Scheiben. Schälen Sie ein kleines Stück Ingwer und schneiden Sie drei sehr dünne Scheiben davon ab.

Geben Sie alles in eine Karaffe, fügen Sie die Zimtstange hinzu und gießen Sie das Wasser auf. Lassen Sie das Getränk mindestens zwei Stunden ziehen, damit die Zutaten ihr Aroma nach und nach entfalten können.

Übertreiben Sie es nicht mit dem Ingwer: Sein Geschmack ist intensiv, und eine zu große Menge könnte den Geschmack von Orange und Zimt vollständig überlagern.

Die praktischste Methode für regelmäßiges Trinken

Wenn Sie die Karaffe bereits am Abend vorbereiten, haben die Zutaten Zeit, das Wasser langsam zu aromatisieren. Am Morgen ist das Getränk fertig und kann in eine Trinkflasche umgefüllt und mitgenommen werden.

Auch der Standort des Wassers kann einen Unterschied machen. Stellen Sie ein Glas oder eine Flasche an die Orte in Ihrer Wohnung, an denen Sie sich am meisten aufhalten – zum Beispiel auf den Schreibtisch oder neben die Spüle. Wenn Sie das Wasser im Blick haben, erinnert Sie das leichter daran, öfter zu trinken.

Das Ziel ist es nicht, große Mengen auf einmal zu trinken, sondern die Aufnahme über den Tag zu verteilen und dabei auch auf die Durstsignale des eigenen Körpers zu achten.

So bewahren Sie aromatisiertes Wasser richtig auf

Für die sichere Zubereitung dieser Getränke sollten Sie einige einfache Vorsichtsmaßnahmen beachten:

Waschen Sie Obst, Gemüse und Kräuter gründlich.
Bewahren Sie die Karaffe immer abgedeckt im Kühlschrank auf.
Verwenden Sie frische Zutaten ohne beschädigte Stellen.
Verbrauchen Sie das Wasser vorzugsweise innerhalb von 24 Stunden.
Entsorgen Sie die Zutaten, wenn sich Farbe, Geruch oder Konsistenz verändern.
Fügen Sie keinen Zucker hinzu: Das Obst soll dem Wasser lediglich Aroma verleihen, nicht daraus ein süßes Erfrischungsgetränk machen.
Wer unter Reflux, einer Empfindlichkeit gegenüber Zitrusfrüchten oder bestimmten Magen-Darm-Beschwerden leidet, kann eine mildere Kombination wählen oder ärztlichen Rat einholen.

Welches aromatisierte Wasser soll man wählen?

Die Wahl hängt vor allem vom persönlichen Geschmack ab:

Zitrone und Minze für einen frischen, zitrusartigen Geschmack.
Gurke, Limette und Basilikum für ein leichtes, mildes Getränk.
Orange, Ingwer und Zimt für ein intensiveres, würziges Aroma.
Sie können die Mengen auch leicht variieren, bis Sie Ihre bevorzugte Mischung gefunden haben. Schon wenige Zutaten und eine kurze Zubereitungszeit genügen, um das Wasser ansprechender zu gestalten und eine alltägliche Handlung in eine kleine, angenehme Gewohnheit zu verwandeln.