Ein natürliches Kalziumpräparat für Ihre Knochen
Wussten Sie, dass Eierschalen, die oft gedankenlos weggeworfen werden, ein natürlicher Kalziumlieferant sind? Anstatt sie wegzuwerfen, können Sie sie in ein einfaches, wirksames Nahrungsergänzungsmittel verwandeln, das Ihrem Bewegungsapparat, Ihrer Haut, Ihren Nägeln und Ihren Haaren zugutekommt. Diese Anleitung zeigt Ihnen, wie Sie Eierschalenpulver sicher zu Hause zubereiten und diese unglaubliche, rein natürliche Ressource nutzen können.

Zubereitung eines natürlichen Kalziumpräparats aus Eierschalen
Zutaten
10–15 Hühnereierschalen
Zubehör
Wasser und Seife
Kleiner Topf
Kaffeemühle oder Hochgeschwindigkeitsmixer
Sieb oder feinmaschiges Sieb
Luftdichtes Gefäß zur Aufbewahrung

Anleitung
Eierschalen reinigen: Waschen Sie die Eierschalen zunächst gründlich mit Seifenwasser. Dadurch werden alle äußeren Bakterien und Verunreinigungen entfernt.
Spülen und kochen: Nach dem Waschen die Schalen gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Die sauberen Schalen in einen kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dieser Sterilisationsschritt ist entscheidend, um alle verbleibenden Bakterien abzutöten.

Schalen trocknen: Das Wasser abgießen und die gekochten Schalen auf ein Backblech legen. In den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben. Ca. 10 Minuten backen, bis sie vollständig trocken und brüchig sind. Dieser Schritt sorgt dafür, dass sie sich leicht mahlen lassen und Schimmelbildung vorgebeugt wird.

Zu feinem Pulver mahlen: Sobald die Schalen abgekühlt sind, in eine Kaffeemühle oder einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben. Mahlen Sie die Schalen zu einem sehr feinen, gleichmäßigen Pulver.

Sieben und aufbewahren: Um sicherzustellen, dass das Pulver fein und sicher zum Verzehr ist, seihen Sie es durch ein Sieb oder ein feinmaschiges Sieb. Entsorgen Sie alle großen, körnigen Stücke, die nicht durch das Sieb passen. Bewahren Sie das fertige Eierschalenpulver in einem sauberen, luftdichten Gefäß auf.
Anwendung und Vorteile
Portionsgröße: Nehmen Sie täglich bis zu 1 Teelöffel (ca. 5 g) Eierschalenpulver ein.
Anwendung: Geben Sie das Pulver in Ihr Essen. Es kann in Smoothies, Joghurt, Müsli oder über Salate und andere Gerichte gestreut werden. Da es ein feines Pulver ist, beeinflusst es weder Geschmack noch Textur Ihrer Speisen.