Die Serotonin Es ist ein Hormon, das Energie und Glück steigert und durch Ernährung gesteigert werden kann. Zusätzlich zu den Auswirkungen auf die Stimmung haben einige Studien gezeigt, dass Serotonin Arterien und Gehirnzellen jünger hält und so das Risiko für Herzerkrankungen, Herzinfarkt und Alzheimer verringert.

Im Folgenden erklären wir, wie Serotoninspiegel durch die Nahrung erhöhen&.

Sojabohnen&. Das Schlüsselelement der Produktion von Serotonin Es ist Tryptophan, eine Aminosäure, von der Sojabohnen sehr reich sind. Essen Sie einfach 100 Gramm Sojabohnen pro Tag, roh oder geröstet, um ein zufriedenstellendes Energieniveau und eine tolle Stimmung aufrechtzuerhalten. Denken Sie daran, Bio-Sojabohnen zu bevorzugen.

Sonnenblumenkerne&. Sie sind reich an Kupfer-Vitamin E und Vitamin B6, einem Trio von Nährstoffen, die die Fähigkeit der Gehirnzellen verbessern, Serotonin aufzunehmen. Essen Sie einfach eine Handvoll, um sich in nur 20 Minuten ruhiger und glücklicher zu fühlen.

Rhodiola&. Eine Tagesdosis von 500 mg dieser Pflanze kann Angstzustände, Müdigkeit und den Drang, Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, reduzieren – alles Symptome eines niedrigen Kohlenhydratspiegels Serotonin&. Laut US-Forschung verlangsamt Rhodiola den Serotoninverlust im Blutkreislauf. Finden Sie Rhodiola-Ergänzungsmittel in Kräuterläden.

Blaubeeren&. Laut einer in den Vereinigten Staaten durchgeführten Studie reicht der Verzehr von 50 Gramm dieser Beeren pro Tag aus, um unseren Serotoninspiegel um 20% zu erhöhen. Blaubeeren sind reich an Anthocyanen, einer antioxidativen Verbindung, die Zellen zur Produktion von Serotonin anregt.