ZUTATEN
400 g Kondensmilch
500 g frische Sahne
120 g Schokostückchen
Rechteckige Kekse
ZUBEREITUNG
1. Zunächst die Sahne schaumig schlagen, dann die Kondensmilch hinzufügen und weiterschlagen.
2. Sobald eine dicke und glatte Masse entstanden ist, die Schokostückchen hinzufügen und vorsichtig verrühren.
3. Ein Backblech mit Frischhaltefolie auslegen.
4. Die Kekse kurz in die Milch tauchen und einen Boden in der Form formen.
5. Die Sahne darübergießen und gut glatt streichen.
6. Mit einer letzten Schicht Kekse abschließen und mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
7. Vor dem Servieren die Eisquadrate schneiden und genießen!