Ich habe gerade diesen köstlichen Karamell-Apfelkuchen gebacken, perfekt zum Abkühlen 🍏🍂✨
🔸Zutaten🔸
2 Tassen Allzweckmehl 1 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 3/4 Tasse ungesalzene Butter, weich 1 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse brauner Zucker 3 große Eier 1 Teelöffel Vanille-Karamellsauce
🔹Zubereitung 🔹
Ofen auf 350°F (177°C) vorheizen. Eine 9-Zoll-Kuchenform einfetten und bemehlen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz verquirlen. In einer großen Schüssel Butter, Kristallzucker und braunen Zucker cremig rühren, bis die Masse hell und locker ist. Die Eier einzeln unterrühren und dann den Vanilleextrakt untermischen. Nach und nach die Mehlmischung zur Buttermischung geben, abwechselnd mit der Buttermischung, beginnend und abschließend mit den in Scheiben geschnittenen Äpfeln unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form gießen und 45–50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie es 10 Minuten lang in der Pfanne abkühlen und stürzen Sie es dann vor dem Servieren auf einen Rost, um es vollständig abzukühlen. Kochzeit: 20 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten Kcal: 420 kcal | Portionen: 8 Portionen