Zutaten
für den Kuchen
1 Tasse (200 Gramm) Weizenmehl
1 und 12 Teelöffel Backpulver
14 Tassen (50 Gramm) ungesalzene Butter, bei Zimmertemperatur
1 Tasse (200 Gramm) Zucker
4 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Drei-Milch-Mischung
1 Dose (400 Gramm) Kondensmilch
1 Dose (400 Gramm) Kondensmilch
1 Tasse (240 ml) Vollmilch
Zur Abdeckung
1 Tasse (240 ml) Schlagsahne
2 Esslöffel Puderzucker (Puderzucker)
Vorbereitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
2. Mehl und Backpulver in einer Schüssel sieben.
3. In einer anderen großen Schüssel Butter und Zucker verrühren, bis die Mischung glatt und cremig ist. Dies kann etwa 2-3 Minuten dauern.
4. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Den Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren, bis alles gut eingearbeitet ist.
5. Die gesiebte Mehl-Backpulver-Mischung in die Butter-Ei-Mischung einarbeiten. Mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
6. Den Teig in einzelne Tassen oder in eine große, zuvor gefettete Form füllen.
7. Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis die Kuchen goldbraun sind und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Während die Kuchen backen, bereiten Sie die Tres-Leches-Mischung zu. In einer Schüssel Kondensmilch, Kondensmilch und Vollmilch verrühren.
9. Wenn die Kuchen fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen.
10. Stechen Sie die noch warmen Kuchen mehrmals mit einer Gabel oder einem Zahnstocher ein. Dies hilft ihnen, die Drei-Milch-Mischung besser aufzunehmen.
11. Gießen Sie die Tres-Leches-Mischung über die Kuchen und lassen Sie sie mindestens 1 Stunde im Kühlschrank einweichen.
12. Vor dem Servieren die Schlagsahne mit dem Puderzucker steif schlagen und schaumig schlagen.
13. Decken Sie die Kuchen mit Schlagsahne ab und dekorieren Sie sie nach Belieben.