Zutaten :
Hühnerschenkel
Ihre Lieblingskräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie).
Gehackter Knoblauch)
Olivenöl
Salz Pfeffer
Optional: Ein Spritzer Zitronensaft oder Weißwein für mehr Geschmack
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Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C vor.
Würzen Sie die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch und den Kräutern Ihrer Wahl. Mit Olivenöl (und ggf. Zitronensaft oder Weißwein) beträufeln.
Legen Sie die Schenkel in eine Auflaufform und achten Sie darauf, sie nicht zu quetschen.
Etwa 30–40 Minuten kochen lassen, oder bis die Haut knusprig und goldbraun ist und die Innentemperatur 75 °C erreicht.
Heiß servieren und die besten Hähnchenschenkel genießen, die Sie je gegessen haben!
Ein einfaches, aber elegantes Gericht, das jeden nach mehr verlangen lässt. Ein wahres kulinarisches Meisterwerk!