Datteln werden im Volksmund oft als das „Brot der Wüste“ oder als nährstoffreiche Superfrucht bezeichnet. Zwar heilen sie keine „Dutzende von Krankheiten“ im medizinischen Sinne, doch sie sind tatsächlich ein bemerkenswert gesundes Nahrungsmittel mit einem hohen Nährwert.

Warum Datteln so gesund sind

• Reich an Ballaststoffen: Datteln unterstützen die Verdauung, fördern eine gesunde Darmflora und helfen dabei, den Blutzuckerspiegel im Vergleich zu raffiniertem Zucker langsamer ansteigen zu lassen.
• Wertvolle Mineralstoffe: Sie enthalten große Mengen an Kalium (wichtig für Muskeln, Nerven und Blutdruckregulation) sowie Magnesium und Eisen.
• Antioxidantien: Die enthaltenen Polyphenole und Carotinoide können helfen, oxidativen Stress im Körper zu reduzieren und entzündungshemmend zu wirken.
• Natürlicher Energielieferant: Durch ihren hohen Anteil an Frucht- und Traubenzucker sind sie ideal für Sportler oder als schneller Energieschub im Alltag.
• Unterstützung für den Schlaf: Datteln enthalten die Aminosäure Tryptophan, die im Körper zu Melatonin (dem Schlafhormon) und Serotonin umgewandelt wird.

Worauf man achten sollte

Kalorien- und Zuckerbombe: Trotz all ihrer guten Inhaltsstoffe bestehen Datteln zu einem großen Teil aus Zucker und schlagen mit rund 300 kcal pro 100 Gramm zu Buche.

Sie sind daher kein Wundermittel, das Krankheiten magisch heilt, aber eine hervorragende, vollwertige Alternative zu Süßigkeiten und eine gesunde Ergänzung für eine ausgewogene